庄内の冬の風物詩、鰰（ハタハタ）釣り 庄内地域では大黒様のお歳夜の料理として、ハタハタの田楽が親しまれてきました。 外部リンク：大黒様のお歳夜の献立(鶴岡市) ハタハタは普段は100メートル以上の深い海で暮らしていますが […]